Über einen längeren Zeitraum hinweg beschäftigte sich die Klasse 1b und Frau Winkler mit spannenden Projekten rund um Ernährung und Pflanzen. Zunächst lernten die Schülerinnen und Schüler, wie man Brot selbst backt – vom Ansetzen eines Sauerteiges bis hin zum Duft frisch gebackenen Brotes. Davor säten sie Kresse und verfolgten über mehrere Tage, wie die kleinen Pflanzen wuchsen. Die Kinder waren begeistert, wie lecker ein frisches, knuspriges Bauernbrot mit Butter und Kresse schmeckt.
Das Projekt förderte nicht nur praktische Fähigkeiten, sondern auch das Bewusstsein für gesunde Ernährung und den Umgang mit Pflanzen.
